موقع فروضي موقع فروضي للامتحانات و الدروس لجميع المستويات ابتدائي إعدادي باكالوريا موقع فروضي موقع فروضي للامتحانات و الدروس لجميع المستويات ابتدائي إعدادي باكالوريا

آخر الأخبار

جاري التحميل ...

جشع الغرب و الرفق بالحيوان "الكبد الدهني"

جشع الغرب و الرفق بالحيوان
"الكبد الدهني"

جشع الغرب و الرفق بالحيوان   "الكبد الدهني"


هو طبق شهي فاخر جداً جداً في قائمة الأطعمة الغربية وأصلها فرنسي لكن هذا الطبق في الحقيقة يأتي من إطعام الإوزة بالقوة، لجعلها تمرض بداء الكبد المتشحم السمين لنرى ما هو مصدر هذا الطبق اللذيذ ...
تُجبر الإوزة بالقوة على بلع الطعام.. حتى لو لم تكن راغبة فيه نبوب المعدني يمر عبر حلقها إلى معدتها مباشرة... حتى لو لم تكن تريد أكل أي شيء ، وذلك لجعل الكبد يتضخم ويمتلئ بالشحوم ...


يعتبر الكيان الصهيوني هو ثالث أكبر منتج للكبد الدهني أو المتضخم (كبد الأوز) في العالم، بعد فرنسا والمجر، تقوم العملية بتغذية أكثر من 700 ألف أوزة و 100 ألف من البط بما يسمى بالتغذية الإجبارية في مزارع الإنتاج الحيواني المكثفة سنويا، لإنتاج الكبد المتضخم الكبير الحجم، حيث تحكم حركة الطيور و يدخل في حلقها أنبوب معدني حتى معدتها، و يتم دفع كمية كبيرة من الذرة من خلال هذا الأنبوب الأمر الذي عادة ما يسبب إنفجار لمعدة الأوزة أو بلعومها، مؤديا إلى موت بطيء جدا و مؤلم جدا، و تتكرر عملية التغذية الإجبارية بكثرة في اليوم من 4 إلى 5 مرات في اليوم لمدة شهر، مسببا تضخم الكبد من 2 إلى 3 أوقيات (60جرام) إلى 1 – 2 رطل، (حوالي كيلو و نصف)، و عند هذه المرحلة يتم ذبح الأوزة أو البطة و يتم أخذ كبدها المتضخم بالدهون والكليسترول و بيعه كطعام شهي ثمين.

يضعون الأوز و البط في أقفاص ضيقة جدا طول حياتهم وذلك للتحكم حركتهم وزيادة وزنهم مع الوقت أقفاص التربية صغيرة جداً ويجبرون الإوزات على البقاء في وضعية واحدة وذلك لتفادي خسارة الطاقة، فيتحول كل الطعام إلى شحم أقدامها متورمة من الوقوف الطويل كل يوم... ولا داعي للنوم لأنها ستمسك من جديد وتجبر على الطعام
رغم أنها تحاول الدفاع عن أنفسها، لكن دون أي قوة.... كم هي حزينة ومؤلمة هذه الحياة
يمكنك رؤية الطعام يملأ فمها ويفيض منه..... 
بقية الإوزات الناجيات تراها متغوطة ومؤخراتها صارت مسطحة.. والدم يخرج مع البراز ليس فقط فمها يتأذى، بل الحلق يتأذى، كل الوقت تؤلمها معدتها من الطعام، جسدها سمين وأقدامها متورمة لا نوم لديها، ولا حركة .

#الغرب_الطاهر 
#في_أمريكا_و_الدول_المتقدمة
#الرفق_بالحيوان_قال

المصدر https://www.britannica.com/topic/foie-gras

عن الكاتب

profpress net

التعليقات


جميع الحقوق محفوظة

موقع فروضي موقع فروضي للامتحانات و الدروس لجميع المستويات ابتدائي إعدادي باكالوريا